秋季,燥气当令,中医学称之为‘秋燥’。燥邪伤人,容易耗人津液,引发一派‘燥象’,如口干、咽痛、皮肤干燥等。因此,在秋季选择合适的水果来滋养身体,润燥生津尤为重要。
葡萄:葡萄富含多种维生素和矿物质,具有滋阴补血、生津止渴的功效。生葡萄可以缓解口渴、咽痛等症状;葡萄干则适合贫血、体弱者食用,有助于改善贫血症状。
柑橘:柑橘性凉味甘酸,具有生津止咳、润肺化痰的功效。适合秋季干燥引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。柑橘汁或蜜煎柑橘可以缓解肺热咳嗽。
柿子:柿子具有润肺止咳、清热生津的功效。熟柿子可以治疗口干唇裂、心中烦热等症状。柿子饼则具有止血润肠的功效。
梨:梨被称为‘百果之宗’,富含水分和维生素,具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。生梨可以缓解喉咙干痒、预防便秘;熟梨或冰糖蒸梨可以止咳祛痰、润肺止咳。
苹果:苹果富含糖类和钾盐,具有止泻、助消化的功效。但过量食用苹果可能引起血糖升高、肾脏负担加重等问题。
柑橘:柑橘中含有大量胡萝卜素,过量食用可能导致皮肤泛黄、恶心、呕吐等症状。
石榴:石榴具有润肠通便、止泻的功效,但体虚阴虚者不宜食用。
菱角:菱角性寒滑,脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用。
板栗:板栗具有益气补肾、健脾补肝的功效,但一次不宜食用过多,以免引起消化不良。
秋季水果虽然美味,但也要适量食用,避免过量导致身体不适。
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