胡萝卜的营养价值及功效

发表人：

健康百科

阅读量：

92人

胡萝卜，别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、小人参、菜人参，是一种营养丰富、老幼皆宜的蔬菜。

胡萝卜含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等，以及氟、锰、钴等微量元素。

胡萝卜的性味归经为性微寒，味微苦甘辛，归入肝、胃、肺经。

胡萝卜具有以下营养功效：

利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，有助于肠道蠕动，通便防癌。
益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有助于补肝明目，治疗夜盲症。
健脾除疳：胡萝卜中的维生素A有助于骨骼正常生长发育，促进婴幼儿生长发育。
降糖降脂：胡萝卜含有降糖物质，对糖尿病人的食疗有好处，还能降低血脂，促进肾上腺素合成，具有降压、强心作用。
增强免疫功能：胡萝卜素转化为维生素A有助于增强机体免疫功能，预防上皮细胞癌变。

此外，胡萝卜还有一段历史传说。1794年，荷兰莱顿城被西班牙侵略军包围，当地军民死守抵抗，后来城中绝粮，守城军民靠食用胡萝卜、马铃薯和葱头坚持到援军到来。为了纪念这次解围，荷兰政府宣布这三种菜配在一起作为国菜，并规定每年10月3日，全国人民都要吃胡萝卜，以示不忘艰难岁月。

京东健康出品，未经授权，不得二次转载。授权及合作事宜请联系jdh-hezuo@jd.com

本站内容仅供医学知识科普使用，任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断，请谨慎参阅。

文章前列腺增生：揭秘病因，远离痛苦

随着社会的发展，人们的生活水平逐渐提高，然而，随之而来的健康问题也日益凸显。前列腺增生，这种常见的男性疾病，让许多患者承受着极大的痛苦。那么，是什么原因导致了这一疾病呢？以下将为您详细解析。首先，不良的生活习惯是导致前列腺增生的重要因素。抽烟和酗酒对男性的身体伤害极大，不仅会破坏内分泌系统，还会导致免疫力下降，为前列腺增生创造了条件。其次，缺乏运动、动脉硬化等导致的免疫力差，也会使前列腺血液循环不良，从而引发增生。此外，饮食不当也是前列腺增生的一个重要原因。过多食用辛辣刺激性食物，如大蒜、辣椒等，会导致血管扩张和前列腺充血，进而引发增生。频繁过度的性生活或手淫也会导致前列腺充血，长时间如此，会使前列腺组织因持久郁血而增生。疾病因素也不容忽视。后尿道炎、膀胱炎、精阜炎等前列腺周边炎症，一方面会引起前列腺充血，另一方面会促进前列腺纤维组织增生，导致前列腺增大。前列腺增生给患者的生活带来了很大的影响，因此，积极接受治疗、保持良好的心态，做到早预防、早发现、早治疗，才是维护健康的根本。

癌症防治先锋

69 人阅读

查看详情

文章男性健康危机：前列腺炎的危害及预防

前列腺炎，作为常见的男性疾病，其危害性不容忽视。首先，前列腺炎会对男性的性功能造成直接影响。由于炎症的刺激，患者会出现性交后的不适，长期以往，可能导致阳痿、早泄等性功能障碍。其次，前列腺炎还可能导致男性不育。炎症的长期刺激会影响前列腺的分泌功能，延长精液的液化时间，降低精子活力，从而影响生育能力。此外，前列腺炎还可能引发前列腺增生，导致膀胱出口受到压迫，尿液不能完全排空，出现残余尿。残余尿液容易滋生细菌，引发尿路感染，如肾盂肾炎等，严重时甚至可能损害心脏健康，发展为肾炎。还有一些特殊病菌感染引起的前列腺炎，如霉菌性、滴虫性、淋病性前列腺炎等，其炎症可以通过性传播途径传染给妻子，引发妇科炎症。最后，前列腺炎还会导致患者身体免疫力下降，增加病菌感染机会，给患者带来较大的心理和经济负担，影响患者的精神状态。

全球医疗视野

79 人阅读

查看详情

文章 1型糖尿病血糖不稳定，出现心慌恶心等症状，如何处理？

我是一名1型糖尿病患者，最近血糖不稳定，出现了心慌恶心等症状。每天早上醒来，我的血糖值总是高得吓人。空腹时，血糖值前天早上是9.6，今天是6.1，但中午吃完饭后，血糖值竟然飙升到了13.7！我用的是白天优泌乐，晚上长秀霖的胰岛素注射方案。然而，尽管我已经严格控制饮食，血糖值还是不稳定。这种情况让我非常焦虑和困扰。我决定通过京东互联网医院寻求专业医生的帮助。医生询问了我的胰岛素使用情况和血糖值，并注意到我有酮症酸中毒的病史。我的酮体测试结果显示有3个加号，这意味着我已经进入了酮症状态。医生告诉我，酮症酸中毒是一种严重的并发症，需要立即就医。他们建议我去当地的医院进行进一步检查和治疗。我感到非常幸运，能够在关键时刻得到专业的医疗建议和指导。

远程医疗新视界

60 人阅读

查看详情

文章胃肠胀气、屁多、免疫力差怎么办？

我一直以来都被胃肠胀气、屁多和免疫力差所困扰。每次吃完饭，我的肚子就会像气球一样膨胀，整个人都变得非常不舒服。更糟糕的是，我的免疫力也很差，经常感冒，甚至在夏天也会穿厚衣服以防感冒。我的脸上总是长满了疙瘩，皮肤状态非常差。加上我非常瘦，朋友们都说我看起来像个病人。我曾经尝试过各种方法来改善我的情况，但都没有什么效果。直到有一天，我在网上发现了京东互联网医院的线上问诊服务。我决定试一试，毕竟我不想再去医院排队等候了。我在京东互联网医院上预约了一位中医师进行线上问诊。医生非常专业，首先询问了我的症状和生活习惯，然后要求我拍摄舌头照片以便更好地了解我的身体状况。通过观察我的舌头，医生判断我是胃热脾虚的体质，需要调理脾胃，清热解毒。医生给了我一些建议和药方，包括饮食调理、运动和中药治疗。我按照医生的建议进行了调整，果然效果非常明显。我的胃肠胀气和屁多的症状大大减轻，免疫力也明显提高了。现在我再也不用担心感冒和皮肤问题了，整个人都变得健康和自信起来。

康复之路

61 人阅读

查看详情

文章 1型糖尿病早上血糖升高严重，黄昏也出现反应，如何调整？

我是一名28岁的1型糖尿病患者，已经和这个疾病斗争了16年。每天早上醒来，我的血糖总是升高得厉害，之前我以为是苏木杰反应，于是控制晚上的血糖，希望能避免早上的高血糖。但是即使这样，我的血糖仍然会从6到7升高到14左右。黄昏时分也会出现类似的反应，这让我感到非常困扰和焦虑。在一次偶然的机会中，我了解到了京东互联网医院的存在。出于对传统医院排队等待的厌倦和对在线问诊的好奇，我决定尝试一下。通过视频通话，我向一位专业的医生描述了我的症状和困扰。医生非常耐心地听完了我的描述，并开始询问我的详细情况，包括年龄、糖化血红蛋白值、空腹和餐后血糖等信息。医生告诉我，我的胰岛素分泌功能太差，既容易低血糖，也容易出现高血糖。针对我的情况，医生建议我使用瞬感血糖仪检测血糖，并按照胰岛素泵控制好血糖。虽然我已经在使用雅培瞬感血糖仪，但医生强调了胰岛素泵的重要性，必须使用胰岛素来控制血糖。通过这次在线问诊，我不仅得到了专业的医疗建议，也感受到了互联网医院的便利和高效。它让我在家中就能得到优质的医疗服务，避免了传统医院的长时间等待和繁琐流程。同时，医生的耐心解答也让我对自己的病情有了更深入的了解，增强了我对治疗的信心。

精准医疗探秘

92 人阅读

查看详情

林祖顺

主治医师

眼底科

三甲

温州医科大学附属眼视光医院

专业擅长：擅长干眼症，结膜炎等各种眼科常见病及玻璃体视网膜疾病的诊治，尤其视网膜分支静脉阻塞、黄斑前膜、视网膜脱离、黄斑裂孔、糖尿病性视网膜病变、年龄相关性黄斑变性等常见视网膜疾病的诊断和治疗。

好评率：100% 接诊量：191

李川辉

主治医师

眼科

孝感爱尔眼科医院

结膜炎(617例) 干眼症(360例)

专业擅长：专业的人给您专业的建议！包括不限于以下疾病！从事眼科15余年，手术超过6000余例，擅长角膜眼表疾病-翼状胬肉，睑裂斑，角结膜炎，结膜炎，流行性角结膜炎，春季过敏性结膜炎，红眼病，病毒性角结膜炎，疱疹性角结膜炎，真菌性角膜炎，开眼角，角膜移植，双眼皮，去眼袋，重睑，圆锥角膜，眼睑内翻，上睑下垂，倒睫，重症肌无力，内眦赘皮，睑黄疣，眶脂肪脱垂，结膜囊肿，干眼症，干燥综合征干眼综合征，泪道阻塞，泪囊炎，视疲劳，MGD，眼球震颤，结膜炎，过敏性结膜炎，细菌性结膜炎，麦粒肿，霰粒肿，睑板腺功能障碍，睑板腺囊肿，脂肪粒，睑黄疣，眼睑肿物，眼外伤，外伤性白内障，外伤性青光眼，结膜损伤，角膜损伤，泪小管断裂，小儿眼病，小儿眼科，小儿斜视，小儿泪道阻塞，弱视，色弱，色盲，眼睑内翻，倒睫，上睑下垂，重症肌无力，睑黄疣，眼睑肿物，屈光不正，近视，远视，散光，弱视，泪道堵塞，慢性泪囊炎，泪小点闭塞，急性泪囊炎，白内障，青光眼，虹膜炎，老花眼，眼外伤，角膜异物，结膜异物，眼底病，黄斑变性，黄斑水肿，玻璃体混浊混浊（飞蚊症），视网膜脱落，葡萄膜炎，虹膜睫状体炎，青睫综合症，视神经炎，视神经萎缩，视网膜病变，脉络膜新生血管性疾病，黄斑变性，黄斑水肿，糖尿病视网膜病变。中浆，青少年高度近视防控等常见多发病的诊断及治疗！翼状胬肉手术手术切除，白内障超声乳化显微手术，近视准分子半飞秒，全飞秒，ICL晶体植入！睑缘炎，睑腺炎，近视，远视，老花，屈光性白内障，视网膜脱离，黄斑变性，远视弱视等疾病，螨虫，眼部寄生虫，蠕形螨睑缘炎。

好评率：99% 接诊量：54499

郭家箭

主治医师

眼科

赣州启明星眼科医院

干眼症(149例) 结膜炎(132例)

专业擅长：干眼症、麦粒肿、眼红、眼痛、视力下降、近视、远视、散光、斜视、弱视、飞蚊症、玻璃体浑浊、结膜炎、角膜炎、白内障、青光眼、黄斑病、眼底病、视网膜脱离、糖尿病视网膜病变、视网膜静脉阻塞、视物模糊、眼干、流泪

好评率：99% 接诊量：48797

健康小工具