近年来,食品添加剂问题一直备受关注。继“豆浆精”事件之后,市场上又出现了一种名为“油条精”的添加剂,引发了人们对食品安全和健康的担忧。
“油条精”是一种白色粉末状产品,主要成分包括碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。据称,长期食用“油条精”制作的油条可能导致“脑残”。一时间,“油条精”被许多市民视为与地沟油、三聚氰胺一样的“恶瘤”,油条也成为了“危险食品”。
然而,专家指出,人们对于“油条精”的担忧主要源于对其成分硫酸铝铵的担忧。硫酸铝铵其实是一种合法的食品添加剂,只要不超过国家规定的最大用量,对人体并不会产生消极影响。
长期摄入铝元素可能导致体内铝元素蓄积,进而影响神经系统健康,增加患神经系统疾病的风险。因此,专家建议,消费者不必过度担忧“油条精”的问题,只要在国家规定的范围内限量使用,应该就是安全的。
为了保障食品安全和消费者健康,相关部门需要加强对食品添加剂的监管,确保食品添加剂的使用符合国家标准,避免出现食品安全问题。
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全球医疗视野
患者过量摄入药物,担忧身体出现不适,咨询医生获取建议。
就诊科室:中医内科
总交流次数:31
患者在2016年因外伤住院七天,未做手术。近六年来,虽然复查结果正常,但仍然出现头晕和焦虑症状,尤其是在受伤的左侧额部。目前正在服用阿普唑仑和文拉法辛进行治疗。
就诊科室:神经外科
总交流次数:14
周延超
主治医师
南宫市人民医院
本次医患对话主要涉及一名精神疾病患者在新冠感染时是否可以服用新冠口服药的问题。患者通过图文问诊方式向医生咨询,医生在了解患者的病史和用药情况后,确认了患者可以在特定条件下服用新冠口服药,并提供了相应的处方和用药建议。
就诊科室:呼吸内科
总交流次数:26
赵旭
主治医师
宜春学院第二附属医院
本次医患对话是关于新冠口服药阿兹夫定的处方和使用指南。患者已经确诊为新冠阳性,并询问医生是否可以开具处方。医生在确认患者没有禁忌症后,开具了处方并提供了使用指南。
就诊科室:消化内科
总交流次数:7
关晖勇
主任医师
阳江市阳东区人民医院
患者老人有高血压、糖尿病、脑梗等基础病,医生开具了新冠口服药处方,并告知药品每日限量预约抢购,需要在有效期内及时预约。
就诊科室:耳鼻咽喉科
总交流次数:11
潘勇丰
副主任医师
平江县第一人民医院
谢勇
副主任医师
中医内科
山西大同大学附属医院
孙晓静
主治医师
皮肤科
威海市立医院
徐江
副主任医师
普通内科