食管胃黏膜异位症大多数情况下是无症状的，或者仅有轻微的不适感。然而，少数患者可能会出现胸骨后烧灼感或疼痛、吞咽困难、吞咽痛、咽部异物感等症状。极少数患者可能会出现食管外症状，如声音嘶哑和咳嗽等。这些症状的出现与食管胃黏膜异位的大小和位置有关，面积大的异位部位更容易引起症状。

一位40岁的男性患者，长期以来一直有反酸和上腹部不适的症状，经过内窥镜检查被诊断为食管胃黏膜异位症。他的异位部位面积较大，导致胃酸分泌过多，引起了消化道溃疡。医生给他开了抑制胃酸分泌的药物，并建议他改变饮食习惯，避免辛辣和油腻食物。经过一段时间的治疗和调养，他的症状得到了明显改善。

食管胃黏膜异位症的并发症包括消化道溃疡、食管支气管瘘、食管狭窄和腺癌。这些并发症的发生与异位部位的大小、位置和壁细胞的数量有关。例如，面积大的异位部位含有更多的壁细胞，泌酸更多，容易引起消化道溃疡。严重的食管胃黏膜异位症甚至可能引起食管支气管瘘、食管狭窄，极少数患者可能会演变成腺癌。因此，对于有症状的患者，及时就医和治疗非常重要。

预防食管胃黏膜异位症的并发症，除了积极治疗外，还需要注意日常生活中的饮食和生活习惯。建议避免过度劳累、保持良好的心态、定期进行体检和内窥镜检查等。同时，注意饮食调节，避免辛辣、油腻和刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持规律的作息和健康的生活方式，对于预防和控制食管胃黏膜异位症的并发症具有重要意义。