在我们的日常生活中，眼睛是我们感知世界的重要器官，因此保护眼睛健康显得尤为重要。那么，如何科学地呵护我们的眼睛呢？以下是一些关于眼睛营养呵护的科普知识，希望能为大家提供帮助。

首先，眼睛需要充足的水分。眼睛表面的角膜最怕干燥，因此我们不断眨眼，用泪液来滋润它。在干热风、空气干燥的季节，长时间看电脑或电视不眨眼，以及严重脱水等情况都可能导致干眼症。因此，保持充足的水分摄入非常重要，无论是白水、茶水还是饮料，都能为眼睛提供必要的滋润。

其次，蛋白质和维生素A对眼睛健康至关重要。缺乏这些营养素可能导致白内障、夜盲症和角膜病变。我们可以通过食用瘦肉、鱼类、蛋类以及富含维生素A的食物如胡萝卜、蒜苗等来补充这些营养素。

维生素C对眼睛健康同样重要。随着年龄的增长，维生素C含量会下降，可能导致晶状体营养不良，引发老花眼。蔬菜和水果是维生素C的良好来源，饮用鲜果汁也是补充维生素C的好方法。

B族维生素对于视神经的代谢和眼睑、结膜、角膜的保护也非常重要。缺乏B族维生素可能导致眼睛干涩、视力模糊等症状。花生、豆类、动物内脏等食物富含B族维生素。

此外，微量元素如锌、镉、钼、硒等也对眼睛健康有重要作用。缺乏这些微量元素可能导致视网膜病变、近视等问题。牡蛎、瘦肉、鱼类等食物富含锌；牛肉、粗面粉等富含镉；鱼、家禽等富含硒；萝卜、大豆等富含钼。

在日常生活中，我们还应该注意避免使用某些药物，如阿斯匹林可能会影响眼水循环，有青光眼倾向的人应避免使用阿托品类散瞳药。此外，强光紫外线对晶状体的损害较大，外出时应戴太阳镜以保护眼睛。

最后，对于糖尿病患者来说，积极治疗糖尿病，防止缺氧引起的一系列眼病也是非常重要的。