水是生命之源，人体的一切生命活动都离不开水。然而，喝水的学问并非仅仅是为了解渴。正确地喝水对维护人体健康至关重要。

喝水与健康的关系

水在人体内不仅是运送各种营养物质的载体，还直接参与人体的新陈代谢。因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。那么，我们每天究竟该喝多少水呢？北京大学第三医院营养科主任李百花大夫指出，人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右。而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右。因此，正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。需要注意的是，每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。

特殊人群的喝水策略

对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意。例如，浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧。这些人该喝多少水，应视病情听取医生的具体建议。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。

白开水是最好的饮料

如今市场上各种纯净水、矿泉水和饮料名称五花八门，广告宣传更是诱人。然而，从健康的角度来看，白开水是最好的饮料。它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用。一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。

喝水时间与方式

很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽。这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀。因此，最好先将水含在口中，再缓缓喝下。至于喝水时间，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水。一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。