近年来，随着人们生活节奏的加快，越来越多的人选择将中药加工成胶囊形式服用，以便于携带和服用。然而，这种做法却遭到了中医学专业人士的质疑。上海市曙光医院药剂科副主任金培琪指出，将中药饮片直接粉碎成粗末，装入胶囊直接服用，存在诸多问题。

首先，一些中药饮片质地坚硬，甚至含有矿物质，直接粉碎成粉末难以吸收，无法发挥其应有的治疗效果。此外，这种“中药胶囊”的服用量较大，长期服用可能会伤胃。更重要的是，这种“中药胶囊”存在用药安全卫生问题，中药饮片细菌较多，粉碎后是否消毒灭菌难以保证；而且装入胶囊后，无法观察到内容物是否变质。

对于一些用于减肥等相关用途的单味叶类中药，可以加工成粗末，套上无纺布袋，冲茶服用，但吞服并不适宜。有些人认为将中药加工成粉末服用，吸收效果会更好，但实际上，中药加工成粉末的吸收效果取决于药物粉碎度。例如，珍珠粉经过酶水解法制备后，比传统珍珠粉吸收效果更好。对于人参等补品，建议切成纸状薄片，用沸水冲泡在保温杯里服用，吸收效果会比较好。

对于上班族来说，煎药确实是个麻烦。目前，一些医院已经推出中药配方颗粒剂，将中药饮片煎制浓缩成液体，再喷雾干燥成细颗粒，分装为小袋。病人可根据处方定量配取各味中药颗粒剂，自行混合冲水服用。这种方法方便卫生，但目前价格较高。中药配方颗粒剂的药效是否会打折扣，还有待于专家进一步研究。

对于没有时间的人来说，请药房或医院代煎是一个不错的选择。但很多人反映代煎药比较淡，其实这是个误区。中药过度煎煮不但有效成分丢失、变性，还会产生毒性物质，并使杂质过度溶出。代煎药只要操作符合规范，药效可以保证。

总之，中药的服用方式需要根据具体情况进行选择，不能盲目跟风。在选择中药时，应咨询专业医生，遵循医嘱，选择最适合自己的用药方式。