苹果，这种看似普通的果实，却蕴含着丰富的营养和健康益处。‘一天一苹果，疾病远离我’这句古老的谚语，道出了苹果对健康的神奇功效。研究表明，苹果的碱性特质有助于改善酸性体质，维持人体酸碱平衡，增强体力和抗病能力。

那么，苹果究竟有哪些神奇之处呢？以下列举了苹果对抗七种常见疾病的神奇力量。

1. 老年痴呆症和帕金森综合征

美国的一项研究发现，苹果中含有丰富的栎精，这种抗氧化剂能有效抵抗阳光辐射、化学反应以及日常生活压力所造成的化学损伤。红苹果中栎精含量更高，对老年痴呆症和帕金森综合征患者尤为有益。

2. 高血脂病

苹果中的果胶能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并促进其分解代谢。同时，苹果中的维生素、果糖、镁等成分也能降低血脂。

3. 高血压病

苹果富含钾元素，能与体内过剩的钠结合并排出体外，降低血压。苹果中的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

4. 癌症

苹果中的多酚和黄酮类物质能有效抑制癌细胞增殖，降低肺癌和其他癌症的发病率。苹果中的原花青素能预防结肠癌。

5. 骨质疏松

苹果中含有丰富的硼和锰元素，有助于增强骨质。停经妇女每天摄取3克硼，能减少46%的钙质流失，有效防治骨质疏松。

6. 肥胖病

苹果能增加饱腹感，饭前食用可减少进食量，达到减肥目的。

7. 感冒

苹果富含维生素C，能增强免疫力，预防感冒。