花生糖作为我国传统的民间小吃，其香甜酥脆的口感深受人们喜爱。然而，随着生活节奏的加快，许多年轻人对传统小吃制作方法逐渐遗忘。本文将为您介绍三种简单易学的花生糖做法，让您轻松get到制作美味花生糖的技能。

一、奶油花生糖的制作方法

1. 准备材料：白砂糖、起皮花生仁、奶油、食盐、植物油。

2. 炒制花生仁：将花生仁炒至酥脆。

3. 熬制糖浆：将白砂糖加入锅中，加水熬制成糖浆。

4. 加入奶油：将奶油加入糖浆中，搅拌均匀。

5. 拌匀花生仁：将炒好的花生仁加入糖浆中，确保每颗花生仁都包裹有糖浆。

6. 倒入案板：将混合物倒在干净的案板上，用刮刀刮平。

7. 冷却切块：待混合物冷却后，用刀切块即可食用。

二、芝麻花生糖的制作方法

1. 准备材料：花生仁、白砂糖、食盐、芝麻。

2. 炒制花生仁和芝麻：将花生仁和芝麻炒制，炒至四成熟。

3. 浸泡花生仁：将花生仁放入盐水中浸泡2小时左右。

4. 控干水分：将浸泡好的花生仁捞起，控干水分。

5. 炒制花生仁：继续将花生仁炒至酥脆。

6. 熬制糖浆：将白砂糖加入锅中，加水熬制成糖浆。

7. 加入花生仁和芝麻：将炒好的花生仁和芝麻加入糖浆中，翻炒均匀。

8. 倒入案板：将混合物倒在干净的案板上，用刮刀刮平。

9. 冷却切块：待混合物冷却后，用刀切块即可食用。

三、麦芽花生糖的制作方法

1. 准备材料：花生仁、白糖、麦芽糖、植物油。

2. 炒制花生仁：将花生仁炒至酥脆，或放入烤箱中烘焙至酥脆。

3. 熬制糖浆：将白糖加入锅中，加水熬制成糖浆。

4. 加入麦芽糖：将麦芽糖加入糖浆中，搅拌均匀。

5. 拌匀花生仁：将炒好的花生仁加入糖浆中，快速搅拌均匀。

6. 倒入案板：将混合物倒在干净的案板上，用刮刀刮平。

7. 冷却切块：待混合物冷却后，用刀切块即可食用。

以上就是三种简单易学的花生糖做法，希望对您有所帮助。