在孕期，孕妇的饮食对自身和胎儿的健康至关重要。尤其是怀孕前三个月，这一时期胎儿的器官和神经系统开始发育，因此合理的饮食显得尤为重要。

以下是一些适合怀孕前三个月的食谱推荐：

1. 鸡肉起司卷：使用鸡胸肉、火腿、奶酪和鸡蛋，搭配面粉、面包糠等制作，营养丰富，易于消化。

2. 莴笋炒虾仁：莴笋、基围虾、青线椒等食材搭配，清脆可口，富含蛋白质和维生素。

3. 番茄炖牛腩：番茄酸甜可口，牛腩富含蛋白质和铁质，适合孕妇补充能量。

4. 红枣枸杞银耳汤：红枣、枸杞、银耳等食材搭配，具有补血养颜的功效。

5. 芝麻酱拌菜：芝麻酱富含蛋白质和钙质，搭配各种蔬菜，营养丰富。

此外，孕妇在孕期还需注意以下几点：

1. 适量摄入蛋白质、维生素、矿物质等营养素。

2. 避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

3. 注意饮食卫生，预防食物中毒。

4. 定期进行产检，及时了解胎儿发育情况。