春季，万物复苏，然而潮湿的气候却让许多人感到困顿不堪。湿气过重，容易导致身体不适，出现困倦、食欲不振等症状。今天，我们就来了解一下如何通过食疗来祛湿保健。

一、湿气过重的原因及危害

湿气过重主要与个人体质、生活环境、饮食习惯等因素有关。湿气容易困住身体，导致气血运行不畅，从而出现各种不适症状。常见的症状包括：

• 困倦、乏力
• 食欲不振、恶心呕吐
• 关节疼痛、肌肉酸痛
• 大便溏泄、小便不利

长期湿气过重，还可能导致肥胖、糖尿病、风湿病等慢性疾病。

二、土茯苓——祛湿佳品

土茯苓，性平、味甘淡，归肝、胃经，具有祛风湿、利关节、解毒、除湿等功效。现代研究表明，土茯苓具有抗炎、抗菌、抗病毒、调节免疫等作用，对于湿气过重引起的各种症状具有很好的改善作用。

三、土茯苓食疗方——土茯苓煲猪肉汤

材料：鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜适量。

做法：

1. 将鲜土茯苓洗净，切片；猪肉洗净，切块；生姜切片。
2. 将土茯苓、猪肉、生姜放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲约1小时。
3. 加入适量食盐调味即可。

此汤具有祛湿困、利筋骨、健脾益胃的功效，适合湿气过重的人群食用。

四、日常保养，远离湿气

除了食疗外，日常生活中还要注意以下几点，以远离湿气：

• 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。
• 保持室内通风，避免潮湿。
• 适当运动，增强体质。
• 保持心情舒畅，避免情绪波动。

春季祛湿保健，让我们一起行动起来，远离湿气，拥有健康的生活！