近年来,关于健康养生的观念层出不穷,但并非所有传统观念都经得起科学的检验。一项最新的研究发现,传统的‘每天喝够8杯水’的观念可能并不适用于所有人。
美国哈佛大学医学院心理学家爱丽丝·多玛博士指出,很多人将所谓的健康规则视为金科玉律,但实际上很多说法存在片面性。以下是一些应该打破的健康旧规则,以及更科学的健康新规则:
旧规则1:每天喝够8杯水
新规则1:‘吃水’更好
‘每天喝够8杯水’这一观念源于1945年的健康指南。然而,研究表明,每天摄入的大部分水分其实来自食物。例如,水果、蔬菜、豆类、全谷食物等,都富含水分和多种营养素。西瓜和黄瓜等水分含量极高的食物,更是理想的补水来源。
专家建议:食物补水比单纯喝水更为有效。此外,小便清澈表示身体水分充足,而小便发黄则可能需要补充水分。
除了‘吃水’之外,以下是一些应该打破的健康旧规则和新规则:
旧规则2:每天吃9份果蔬
新规则2:果蔬占餐盘一半即可
传统的观念认为,每天应该摄入9份果蔬,但这一数字过于繁琐,让人难以把握。华盛顿市营养师丽贝卡·斯科里奇菲尔德博士建议,将果蔬占比设定为餐盘的一半,这样更容易操作。
旧规则3:避免红肉
新规则3:适当吃牛肉有益健康
长期以来,红肉一直被认为会增加心血管疾病的风险。然而,研究表明,真正的罪魁祸首是加工肉食中的盐分和防腐剂,而非红肉本身。牛肉富含铁和锌等微量元素,有助于提高免疫力。
旧规则4:BMI 18.5—24.9最健康
新规则4:健康饮食,积极锻炼,保持自然体重
医生常用BMI来判断肥胖程度,但BMI忽略了肌肉和脂肪的比例。研究表明,即使BMI超标,只要身体比例健康,心脏病风险也不会增加。
总之,健康养生并非一成不变,我们应该打破传统观念,以科学的态度来维护自己的健康。
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