随着天气逐渐转凉,秋风扫落叶,秋冬季节的干燥气候也如期而至。此时,很多人会出现唇干口渴、皮肤干涩等症状。中医认为,梨性微寒味甘,具有生津止渴、润燥化痰、润肠通便等功效,非常适合秋冬季节食用。
然而,梨的口感较为粗糙,对于牙齿不好或者消化系统较弱的老年人、婴幼儿来说,食用起来并不方便。这时,喝一杯纯梨汁就成了一个不错的选择。梨汁不仅口感好,而且更易于消化吸收,能够更好地发挥梨的养生保健作用。
梨汁中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有多种健康益处。以下列举了梨汁的九大好处:
1. 润肺清燥,止咳化痰,对喉咙干燥、痒痛、音哑、痰稠等有良效。
2. 促进胃肠蠕动,帮助消化,预防便秘。
3. 保护肝脏,适合饮酒人士。
4. 降低血压,养阴清热,对高血压、心脏病、肝炎、肝硬化等疾病患者有益。
5. 有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风、风湿病和关节炎。
6. 促进食欲,帮助消化,利尿通便,解热。
7. 润燥消风,缓解皮肤干燥、口鼻干燥等症状。
8. 减轻吸烟对咽喉、呼吸道的刺激。
9. 补充水分,适合忘记喝水的人群。
制作梨汁非常简单,只需选择新鲜饱满、八成熟的梨,去皮去核,切成小块,放入榨汁机中榨汁即可。如果想要口感更佳,可以先将梨煮熟,去渣过滤,多次过滤可以使梨汁更加细腻。
需要注意的是,梨汁含糖量较高,糖尿病患者应适量饮用。此外,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者应少喝梨汁。
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