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作者信息：首都医科大学附属北京友谊医院 皮肤科 主任医师 赵俊英

其实从理论上，白癜风不能过多的吃维C，大量的维C影响色素细胞生成。其实在日常生活当中，吃的米、面、菜，都有维生素C，这些维生素C的量，不足以干扰白癜风的治疗，在日常生活当中，只要不刻意的吃含有大量维C的东西，正常饮食就可以。正常饮食的食物当中维C的含量对白癜风的治疗是没有什么影响的。

还有一些人说白癜风不能吃海鲜，白癜风属于色素代谢性疾病，不是过敏性疾病，吃了海鲜对皮损是没有影响的，不会引起皮肤反应，但是有些过敏体质的白癜风病人，有时候吃完海鲜，会在日光照射下，或者即使不晒太阳，皮损也会发生。像这样的病人，就建议不吃海鲜。

具体情况要因人而异，不要一味的说不能吃维C，不能吃海鲜。