孕期营养对胎儿发育至关重要，然而，不合理的饮食结构可能导致胎儿出现营养不良。近日，一位哺乳期母亲因长期食用精米精面，导致其婴儿出现脚气病症状，经过及时治疗才得以康复。这则案例提醒我们，孕期及哺乳期女性应注重均衡饮食，避免因营养缺乏导致胎儿健康问题。

脚气病是一种因缺乏维生素B1引起的营养缺乏病。维生素B1在人体内参与多种代谢过程，对神经系统、消化系统和心血管系统具有重要作用。长期食用精米精面、粗粮摄入不足等，都可能导致维生素B1缺乏。婴儿脚气病症状表现为食欲不振、呕吐、兴奋、心跳快、水肿等，严重时甚至危及生命。

为预防脚气病，建议孕期及哺乳期女性多吃粗粮、全谷类食物，并适当摄入富含维生素B1的食物，如葵花籽仁、花生、瘦猪肉等。此外，注意烹饪方法，避免过度淘洗、浸泡等导致维生素B1流失。若出现相关症状，应及时就医。

对于婴儿，母乳喂养是最佳选择。哺乳期女性应保证自身营养充足，避免因自身营养缺乏影响婴儿健康。若母乳喂养，应关注婴儿生长发育情况，及时发现并处理营养缺乏等问题。

足够能量、充足营养是胎儿健康成长的基础。孕期及哺乳期女性应注重均衡饮食，确保自身及胎儿营养需求得到满足。