在日常生活中,吸烟、二手烟、油烟、烤肉烟雾等都会对我们的健康造成危害。为了对抗这些“烟毒”,我们可以通过饮食来改善。
首先,要关注肺部健康。
萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等食物具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。吸烟者可以通过食用这些食物来减轻吸烟对肺部的损害。例如,连续4天每天吃750克左右的梨,可以显著减少因吸烟或吃烤肉等在体内蓄积的致癌物多环芳烃。此外,抽烟多年者可以吃枇杷,帮助修复受损的呼吸道黏膜。
其次,要注意排除毒素。
乌龙茶、绿茶、红茶等茶叶含有丰富的茶多酚,具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。研究发现,喝茶对肺癌、食道癌等均有不错的预防作用。尤其是绿茶,能减轻尼古丁的伤害,还能防癌和降血脂。此外,茶叶还能利尿、解毒,帮助烟中的一些有毒物质随尿液排出。
此外,还要注重营养均衡。
富含维生素A、B1、B2的胡萝卜、柑橘、蛋黄、动物心脏、肾、香菇、新鲜蔬菜、动物肝等食物,都是吸烟者餐桌上的好选择。这些食物可以帮助补充吸烟导致的营养流失,增强免疫力。
最后,要养护血管。
吸烟会明显增加心血管事件的发生率。深海鱼富含的欧米伽—3不饱和脂肪酸,能够降低患心血管疾病的风险。因此,吸烟者应该多吃深海鱼,如鳕鱼、三文鱼等。此外,牛奶也能降低有毒物质对胃肠的损害。
此外,还要注意口腔卫生。
吸烟会导致口气不佳。芹菜、香菜、薄荷叶等食物具有清新口气的作用,可以有效消除口腔异味。戒烟一段时间内,口气问题仍然存在。多吃苹果、胡萝卜和芹菜等富含纤维素的蔬果,能促进唾液分泌,清除口腔异味。
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