夏季炎炎，很多人都会出现浑身乏力、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等症状。这是因为夏季气温升高，人体出汗增多，容易导致气虚、脾胃功能失调、消化不良等问题。

湿邪是夏季常见的病因，湿邪有内外之分。外湿指的是周围环境水分多、湿气大，常以空气湿度来衡量；内湿则是指身体里的水分不能正常排泄，过多地停留在体内，导致水肿等症状。夏季湿热多指脾胃湿热，从而引起食欲不振、体力损耗、倦怠、食欲差、气短、心悸等症状。

暑湿侵入人体后，会导致出汗过多，造成气虚，同时还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热。因此，夏季适当摄入凉性蔬菜，如黄瓜、西红柿、芹菜、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、紫菜等，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

然而，久病体弱、身体虚寒者不宜多吃偏寒性蔬菜，以免寒上加寒。夏季出汗是人体散热的方式，但不宜一味贪凉。适当运动，让体内的水分正常排泄，有助于散热和排毒。

夏季瓜类蔬菜如黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌、清炒、做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口。

在炎炎夏日，保证充足睡眠至关重要。只有睡眠好，才能有充足的精力和体力来抵御烈日的烤晒。心静自然凉，保持清静的心态，有助于抵御湿热的袭击。