中耳炎是常见的耳部疾病，其中分泌性中耳炎是最常见的一种类型。当中耳腔积液过多，导致患者出现听力下降、耳朵闷胀等症状时，医生会建议进行耳炎积液穿刺手术。

耳炎积液穿刺后，患者的恢复时间一般在5-7天左右。如果手术过程中没有发生感染，恢复时间会更快。但是，如果术后出现感染，恢复时间可能会延长至6周左右。

为了促进术后恢复，患者需要注意以下几点：

1. 保持耳朵干燥，避免污水进入外耳道。

2. 必要时口服抗生素，预防感染。

3. 避免进食发物，如鱼、虾、鸡蛋、牛奶等，以免加重炎症。

4. 注意日常保养，如补充新鲜蔬果、避免腌制食物、避免油腻食物等。

5. 注意预防上呼吸道感染、避免高空气压变化、预防化脓性局部病灶等。

中耳炎积液穿刺手术是一种有效的治疗方法，可以帮助患者改善听力、缓解症状。但是，术后恢复需要患者积极配合，注意日常保养，才能达到最佳治疗效果。