扁桃体发炎是一种常见的咽喉疾病，给患者带来极大的痛苦，尤其是在喝水时，咽喉疼痛难忍。那么，当出现这种情况时，我们应该如何应对呢？首先，需要明确的是，急性扁桃体炎的治疗通常需要使用抗生素。

急性扁桃体炎的主要症状是咽喉部位疼痛，这种疼痛通常非常剧烈，患者可能会出现吞咽困难，甚至疼痛会放射到耳部。针对这种情况，可以口服青霉素或头孢类抗生素进行治疗，如阿莫西林、头孢丙烯或头孢地尼等。如果咽痛严重，水肿明显，可以考虑给予消炎止痛药物，如布洛芬或中成药新癀片等。

在治疗期间，患者需要注意以下几点：

1. 充分休息，避免过度劳累。

2. 使用淡盐水漱口，多喝温开水。

3. 多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣、干燥、油腻的食物，如干果、油炸食品等。

4. 戒烟戒酒。

5. 遵医嘱按时服用消炎、抗病毒药物。

6. 发烧时，可配合口服退烧药物。

7. 注意保暖，避免受凉。

8. 饮食清淡，可适当喝小米粥、鸡蛋糕、面条等。

9. 避免进食酸性食物，如酸奶、醋、各种酸水果等。

10. 避免喝茶、咖啡、甜腻、不易消化的食物，如巧克力等。

11. 适当进行锻炼，增强抵抗力。

12. 多食用新鲜的蔬菜、水果，选择偏凉性、水分多、容易吸收的食物。

13. 定期开窗通风，保持室内空气清新。