植物神经紊乱是一种常见的神经系统疾病，其恢复时间因人而异，需要根据具体情况进行判断。

在临床上，植物神经紊乱可能由急性因素引起，如精神刺激、情绪波动等。这类因素导致的植物神经紊乱通常表现为短暂的脾气暴躁、心慌等症状。通过合理的安抚和心理治疗，这类患者通常在1-2周内即可完全恢复正常。

而对于慢性植物神经紊乱，则需要通过综合治疗来改善症状。这包括调整生活习惯、饮食习惯和睡眠习惯，以及进行心理治疗、行为治疗等。此外，医生可能会根据病情给予安眠药物、5-羟色胺再摄取抑制剂、去甲肾上腺素再摄取抑制剂等药物治疗。经过一段时间的治疗和调整，慢性植物神经紊乱患者通常在半年内能够恢复症状，并逐步减少药物剂量。

在日常生活中，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等，这些食物可能会增加神经系统的兴奋性，加重病情。同时，患者还应避免食用高脂肪食物，如肥肉、烧烤、油炸食物等，这些食物可能会对神经系统产生刺激，诱发或加重病情。此外，患者应禁止饮酒，因为酒精会对脑神经细胞产生强烈的刺激，加重病情。

患者可以适量食用富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质的海产品，如鱼、虾、蟹等，以及鸡蛋、瘦肉、鸡、鸭肉等。这些食物可以改善大脑的神经功能，起到稳定作用。此外，患者还可以食用富含维生素B族的水果蔬菜，如芝麻、核桃、牛奶蜂蜜水、水果、苹果、香蕉、荔枝、火龙果、桂圆、红枣、酸枣等，这些食物有助于调理植物神经紊乱。

如果患者出现植物神经紊乱的症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。在医生的建议下，进行合理的治疗和调整，有助于患者尽快恢复健康。