肾脏疾病是常见的慢性疾病之一，其中尿蛋白高是肾脏疾病常见的临床表现。对于尿蛋白高的肾病患者，饮食调理尤为重要。

低盐饮食、优质蛋白饮食、高碳水化合物饮食以及高维生素饮食是尿蛋白高患者推荐的饮食。茭白作为一种水生蔬菜，鲜嫩美味、营养丰富，非常适合尿蛋白高的肾病患者食用。

茭白含有糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维等营养成分，还含有赖氨酸等十七种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体必需氨基酸。茭白口味清淡，含热量低，每100克茭白含有30千卡的热量。中医认为茭白有生津止渴、利尿祛湿的功效，对于尿蛋白高的肾病患者来说，茭白是一种很好的食物选择。

除了饮食调理，尿蛋白高的肾病患者还需要注意以下几点：

1. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

2. 充足的休息，避免过度劳累。

3. 适量的运动，增强体质。

4. 定期复查，监测病情变化。

5. 遵医嘱，按时服药。

肾脏疾病的治疗是一个漫长的过程，患者需要积极配合医生的治疗，同时也要注重日常的保养，才能有效地控制病情，提高生活质量。