肝火过热是中医理论中常见的一种病理状态，表现为情绪烦躁、易怒、口苦口干、失眠多梦等症状。针对肝火过热，中医有丰富的治疗方法，包括药物治疗、饮食调理、生活作息调整等。

一、药物治疗

1. 中成药：牛黄解毒丸、龙胆泻肝丸等，具有清热解毒、疏肝解郁的作用。

2. 中药汤剂：根据个人体质和具体病情，可由中医师开具相应的中药汤剂，如柴胡疏肝散、丹栀逍遥散等。

二、饮食调理

1. 多吃蔬菜水果：如西红柿、葡萄、西瓜等，具有清热解毒、平肝降火的作用。

2. 少吃油腻、辛辣、刺激性食物：如油炸食品、辣椒、酒精等，以免加重肝火。

3. 健康饮食：保持三餐规律、均衡，不节食、不过饥或过饱。

三、生活作息调整

1. 规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜、过度劳累。

2. 保持心情舒畅：避免情绪波动，保持乐观的心态。

3. 戒烟戒酒：烟草和酒精会加重肝火，不利于病情恢复。

四、医院科室

肝火过热属于中医内科范畴，可前往中医医院或综合医院的中医科就诊。

五、科室

中医科、内科、消化科