痛风作为一种常见的代谢性疾病，其发病原因主要与尿酸代谢紊乱有关。尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物，正常情况下，尿酸会通过肾脏排出体外。然而，当尿酸生成过多或排泄减少时，血液中的尿酸浓度就会升高，导致痛风。

那么，小苏打能否治疗痛风呢？答案是肯定的。小苏打，即碳酸氢钠，在临床上常用于碱化尿液，有助于预防尿酸在泌尿道沉积形成结石，并促进尿酸在泌尿系统的代谢，因此可以作为治疗痛风的辅助药物。

然而，需要注意的是，大量使用碳酸氢钠可能会对患者的血压产生影响，尤其是处于不稳定期的患者，因此最好避免过量使用。临床上，如果存在血液尿酸水平升高的情况，可以使用促进尿酸代谢的药物或抑制尿酸生成的药物进行治疗。常用的药物包括苯溴马隆、非布司他等，同时应注意低嘌呤饮食。

除了药物治疗外，痛风患者的日常保养也非常重要。首先，患者应注意摄入充足的水分，但应避免饮用牛奶、汤、粥等流质食物。夏季出汗较多时，饮水量可适当增加。此外，患者应保持规律的生活作息，定时吃饭，避免过饱，保持理想体重，避免疲劳和精神刺激。适当的锻炼有助于降低尿酸水平，但应避免剧烈运动，以免引起痛风性关节炎的急性发作。

痛风患者还应定期进行检查，对于高尿酸血症，建议定期检查血尿酸。患有痛风疾病的患者应找专家进行系统治疗。中西医结合治疗效果也比较好，但建议在医生指导下用药，并坚持治疗。

总之，痛风患者应慎用能引起痛风急性发作的药物，如阿司匹林、利尿剂、烟酸等。在日常生活中，要尽量避免急性起病或持续性高尿酸血症，注意合理的饮食选择，避免饮用浓茶、咖啡、啤酒等含有大量嘌呤的饮料。通过合理的饮食、生活方式和药物治疗，痛风患者可以有效地控制病情，提高生活质量。