儿童手脚脱皮是家长常遇到的问题，这背后可能隐藏着多种原因。首先，营养不均衡是导致儿童手脚脱皮的主要原因之一。维生素和微量元素的缺乏，如维生素A、维生素B群、锌等，都可能引起皮肤干燥、脱皮等症状。

除了营养不良，湿疹也是儿童手脚脱皮的常见原因。湿疹是一种常见的皮肤病，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹等，严重时会出现水泡和脱皮。此外，真菌感染也可能导致手脚脱皮，如手足癣等。此外，剥脱性角质溶解症、特定皮炎和牛皮癣等全身性疾病，也可能引起手脚脱皮。

针对儿童手脚脱皮，家长可以采取以下措施进行预防和治疗：

1. 保证儿童营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和微量元素。

2. 保持皮肤清洁干燥，避免过度摩擦。

3. 使用温和的护肤产品，如含有保湿成分的乳液或霜。

4. 如有湿疹等皮肤病，及时就医，遵医嘱使用抗过敏药物。

5. 如有真菌感染，及时就医，进行抗真菌治疗。

当孩子出现手脚脱皮时，家长应引起重视，及时带孩子去医院就诊，以便医生进行专业诊断和治疗。