嘴巴下面出现脱皮和发红的现象，是很多人都会遇到的问题。这可能是由于多种原因引起的，以下是一些常见的原因和相应的解决方案。

1. 缺乏维生素：维生素缺乏是导致嘴巴下面脱皮发红的常见原因之一。尤其是维生素B群、维生素C和维生素E等，对于维持皮肤健康至关重要。可以通过调整饮食，增加富含这些维生素的食物摄入量来改善症状。

2. 不良卫生习惯：用舌头舔嘴唇、咬嘴唇等不良习惯会导致嘴唇干燥、脱皮，甚至感染。应避免这些不良习惯，保持嘴唇的清洁和干燥。

3. 局部刺激：一些化妆品、唇膏等可能含有刺激性成分，导致嘴唇过敏、发炎。选择适合自己肤质的唇部产品，并注意观察是否有过敏反应。

4. 慢性唇炎：慢性唇炎是一种常见的慢性炎症性疾病，表现为嘴唇干燥、脱皮、皲裂、疼痛和瘙痒等症状。慢性唇炎需要长期治疗和护理，可咨询医生制定合适的治疗方案。

5. 其他原因：如气候干燥、过敏、自身免疫性疾病等也可能导致嘴巴下面脱皮发红。针对具体原因，采取相应的预防和治疗措施。

在日常生活中，注意以下保养措施有助于改善嘴巴下面脱皮发红的现象：

1. 多喝水，保持充足的水分摄入。

2. 饮食均衡，增加富含维生素和矿物质的食物摄入。

3. 避免过度晒太阳，外出时涂抹防晒霜。

4. 保持嘴唇的清洁和干燥，避免用舌头舔嘴唇。

5. 选择适合自己肤质的唇部产品，避免使用刺激性成分。

如果症状严重或持续不改善，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。