胃底静脉曲张，作为一种常见的门静脉高压并发症，其治疗方式多种多样，主要包括一般治疗、药物治疗和手术治疗。

首先，一般治疗是基础。患者需积极查找病因，避免出血风险。此外，保证充足的休息，减少重体力活动，也是重要的一环。饮食方面，宜选择高蛋白、低脂肪、易消化的食物，避免粗糙、坚硬的食物，以免刺激胃底静脉曲张。

药物治疗方面，非选择性β受体阻滞剂如普萘洛尔、纳洛酮等，可用于预防性治疗。对于由肝病引起的胃底静脉曲张，可以使用熊去氧胆酸胶囊、谷胱甘肽、水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等保护肝细胞的药物。加压素如垂体后叶素和加压素，可用于治疗胃底静脉曲张出血。

手术治疗则是针对严重胃底静脉曲张，特别是门静脉高压和脾功能亢进引起的病例。脾切除手术可减轻门静脉压力，达到治疗效果。

治疗期间，患者应卧床休息，避免剧烈运动。对于呕吐患者，可采取侧卧或平卧，头偏向一侧，以便及时排除呼吸道分泌物，保持呼吸道通畅。饮食方面，以无刺激性的温凉流质、半流质、软食为主，如米汤、豆腐等。患者可以多吃高蛋白、高糖、低脂肪、维生素丰富的食物，并遵循少食多餐的原则。

总之，胃底静脉曲张的治疗需要综合考虑病因、病情、患者身体状况等因素，选择最合适的治疗方案。同时，患者也需要积极配合治疗，保持良好的生活习惯，以促进康复。