口腔真菌感染，又称念珠菌病，是一种常见的口腔疾病。该疾病主要是由念珠菌引起的，多发生在抵抗力低下的人群，如老年人和婴幼儿。此外，长期服用抗生素、激素或免疫力低下的人群也容易受到感染。

针对口腔真菌感染的治疗，主要包括以下几个方面：

1. 口腔清洁：保持口腔清洁是预防和治疗口腔真菌感染的基础。建议患者使用软毛牙刷，每天刷牙两次，每次刷牙时间不少于2分钟。同时，可以使用淡盐水或弱碱性水溶液（如碳酸氢钠水溶液）漱口，以抑制口腔中真菌的生长。

2. 抗真菌药物：对于严重的口腔真菌感染，可以使用抗真菌药物进行治疗。常用的抗真菌药物包括酮康唑、氟康唑、咪康唑和制霉菌素片等。这些药物可以通过口服或局部涂抹的方式进行治疗。

3. 提高免疫力：口腔真菌感染的发生与免疫力低下密切相关。因此，提高免疫力是预防和治疗口腔真菌感染的关键。可以通过以下方式提高免疫力：保持良好的生活习惯，如规律作息、合理饮食、适量运动等；避免过度劳累；保持良好的心态。

4. 饮食调理：在治疗口腔真菌感染的过程中，患者的饮食也需要注意。建议患者多吃清淡的蔬菜和水果，如苦瓜、冬瓜、卷心菜、猕猴桃、西瓜、火龙果、桔子等。同时，要避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、烟酒等。

5. 定期复查：在治疗口腔真菌感染的过程中，患者需要定期复查，以便及时了解病情变化，调整治疗方案。