近年来，牛皮癣作为一种常见的皮肤病，困扰着许多患者。特别是在脖子上出现的大量小红点点，瘙痒难耐，让患者苦不堪言。为了帮助患者更好地了解和应对这种疾病，本文将为您详细介绍牛皮癣的日常护理方法。

首先，饮食方面要清淡、少盐。随着年龄的增长，味觉会逐渐变差，有些患者在烹饪时会加入大量的盐来调味。然而，对老年牛皮癣患者来说，过多的盐摄入会增加心脏和肾脏的负担，导致血压升高。此外，过多的脂肪摄入也会增加高血脂和高胆固醇血症的风险，不利于心脑血管疾病的防治。因此，患者应尽量避免食用易引发或加重病情的食物。

其次，患者需要补充足够的蛋白质。精瘦肉、蛋类和豆类食品中含有丰富的蛋白质，老年牛皮癣患者由于疾病导致大量鳞屑脱落，蛋白质流失较多，因此需要特别注意饮食。此外，老年人的肠道功能相对较弱，因此在荤素、粗细的搭配上要合理，均衡饮食。日常生活中，患者应多吃新鲜的水果和蔬菜，并将食物做得软烂，便于消化吸收。

第三，患者应采取少食多餐的饮食方式。老年牛皮癣患者最好做到每顿饭不要吃得过饱，以七八分饱为宜，特别是晚餐。新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的纤维素，可以帮助患者保护心血管和预防便秘。同时，蔬菜中的维生素成分也能保护心血管，预防癌症。

除了饮食方面，患者还需要放松身心，保持良好的心态。避免食用辛辣刺激性食物，如牛羊肉、海鲜等发物。多吃新鲜的蔬菜水果，多喝牛奶豆浆等，提高机体免疫力，预防病情复发。此外，找出病因并针对病因进行治疗也是治愈牛皮癣的关键。

总之，牛皮癣患者需要从饮食、生活习惯等方面进行综合调理，才能更好地控制病情，提高生活质量。