银屑病，俗称牛皮癣，是一种常见的慢性炎症性皮肤病，给患者的生活带来极大的困扰。了解银屑病的饮食禁忌，对于控制病情、改善生活质量具有重要意义。

一、海鲜及发物忌口

海鲜类食物如鱼、虾、蟹等，以及牛、羊、狗、马等肉类，均属于银屑病患者的发物。这些食物可能引起过敏反应，加重病情。此外，母猪、公猪肉、鸡公肉等重腥发动风之物，以及牛羊肉、肥腻肉制品也需避免食用。

二、辛辣食物需谨慎

辛辣食物如辣椒、葱姜蒜、芥末等，会刺激皮肤，加重银屑病症状。因此，患者应尽量少吃或避免食用辛辣食物。

三、刺激性食物要避免

生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等刺激性食物，也应尽量少吃。患者可适量食用新鲜水果、蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子等，以及新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

四、饮食调理与免疫力提升

银屑病患者应保持均衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝牛奶豆浆等，以提高机体免疫力。此外，适量运动、保证充足睡眠、保持良好心态，也有助于病情的控制。

五、找出病因，对症治疗

银屑病的病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。患者应积极配合医生找出病因，进行针对性的治疗。同时，保持良好的生活习惯，有助于病情的康复。