虚寒呕吐是一种常见的消化系统疾病,主要表现为胃部不适、恶心、呕吐等症状。对于虚寒体质的人群来说,正确的饮食保健尤为重要。
一、脾胃虚寒的临床表现及饮食宜忌
1. 临床表现:脾胃虚寒的主要表现为胃部冷痛、喜温喜按、恶心呕吐、食欲不振、腹胀、腹泻等。
2. 饮食宜忌:
(1)宜食食物:性温味甘辛的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
(2)忌食食物:性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
(3)忌食食物:味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物,如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。
(4)忌食食物:具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物,如山楂、萝卜、薤白、香菜等。
二、食疗方推荐
1. 红枣籼米粥:大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。
2. 肚丝汤:牛肚或猪肚洗净后,用清水煮沸3分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝100克,盛入大碗中,加入鲜姜三片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45分钟即可,热食。
3. 茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮鸡肉50克、剁碎,两者搅拌均匀,加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油,拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮,置馅于皮中,捏成包子,于笼上旺火蒸20分钟即好,热食。
三、日常保养建议
1. 避免过度劳累,保持充足的睡眠。
2. 保持心情舒畅,避免情绪波动。
3. 适当进行体育锻炼,增强体质。
4. 注意饮食卫生,避免食用生冷、油腻、刺激性食物。
5. 如有症状加重,应及时就医。
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