脑血遗栓后症，即脑血栓形成后出现的各种并发症，如肢体麻木、言语不清、认知障碍等，给患者的生活带来极大的困扰。为了帮助患者改善生活质量，本文将从饮食保健的角度，介绍一些有助于缓解脑血遗栓后症症状的食物和方法。

首先，患者应保持饮食清淡，避免高脂肪、高盐分、高糖分的食物。以下是一些有助于改善脑血遗栓后症症状的饮食建议：

1. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，降低血栓形成的风险。

2. 适量摄入富含维生素的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，有助于增强免疫力，改善血液循环。

3. 增加膳食纤维的摄入：如燕麦、玉米、糙米等，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

4. 适量摄入鱼类：富含不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鲈鱼等，有助于降低血脂，改善血液循环。

5. 适量摄入豆制品：如豆腐、豆浆等，富含优质蛋白和钙质，有助于增强免疫力，改善骨骼健康。

此外，以下几种食物对缓解脑血遗栓后症症状具有一定的辅助作用：

1. 葡萄汁、芹菜汁：具有降低血压、改善血液循环的作用。

2. 葵花子：富含维生素E和亚油酸，有助于降低胆固醇。

3. 清萝卜汁：具有降低血压、改善血液循环的作用。

4. 白木耳或黑木耳：具有降低血脂、改善血液循环的作用。

5. 绿豆海带汤：具有降低胆固醇、改善血液循环的作用。

6. 白菊花茶：具有降低血脂、降血压的作用。

7. 醋泡花生：具有降低血压的作用。

8. 蒸香蕉：具有润肠通便的作用，适用于中风伴有便秘的患者。

9. 冬瓜汤：具有降低血糖、利尿消肿的作用。

10. 苦瓜：具有辅助治疗中风伴血糖高的作用。

11. 黄豆：具有缓解中风腿抽筋的作用。

12. 蜂蜜芝麻膏：具有缓解中风便秘的作用。

13. 柚子汁：具有降低血糖的作用。

总之，脑血遗栓后症患者应注意饮食保健，保持良好的生活习惯，才能有效缓解症状，提高生活质量。