夏季高温潮湿，是疰夏的高发季节。疰夏是一种以发热、食欲不振、乏力、恶心、呕吐等症状为主要表现的疾病，多发生在夏季。为了预防和缓解疰夏症状，合理的饮食保健至关重要。

一、夏季饮食原则：健脾利湿、清淡为主

夏季饮食应以健脾利湿、清淡为主，避免食用油腻、辛辣、生冷的食物。推荐的食物包括：

• 蔬菜：木耳、番茄、黄瓜、藕、豆腐、米仁、冬瓜、绿豆、胡萝卜、茄子等。
• 水果：西瓜、黄瓜、葡萄、梨等。
• 肉类：鸭子、鲫鱼、鹌鹑等。

二、预防疰夏：提前用药，增强体质

对于每年夏天都会“疰夏”的人群，可以在立夏之前，用党参、五味子、麦冬、当归、陈皮、青皮、甘草、黄柏、神曲煎汤，一日两次服用，连续服用一周左右，能有效预防“疰夏”。

三、疰夏食疗方

1. 党参茯苓白术鲫鱼汤：具有健脾益气、燥湿养胃的功效。

2. 枸杞茄子黑鱼丁：具有健脾开胃、助运利湿、补肝益肾的功效。

3. 芦根绿豆粥：具有清热养胃、消暑解渴的功效。

4. 麦冬黄瓜开洋凉拌菜：具有清热消暑、开胃、美容的功效。

四、其他注意事项

1. 注意休息，避免过度劳累。

2. 保持室内通风，保持凉爽舒适。

3. 避免长时间在高温环境中工作或运动。

4. 出现症状及时就医。