黄疸，作为一种常见的临床症状，其发生主要源于胆红素代谢障碍，导致血清内胆红素浓度升高。这种情况下，患者的巩膜、黏膜、皮肤等组织会呈现出黄色。新生儿黄疸作为一种特殊类型，更需要引起家长们的关注。那么，针对新生儿黄疸高的情况，多喝白开水是否可行呢？

首先，对于新生儿黄疸高的情况，适当增加饮水量是有益的。这有助于加速胆红素的代谢和排泄，从而缓解黄疸症状。以下是一些适合新生儿黄疸患者的食疗方：

1. 胡萝卜山药粥：选用排骨、山药、胡萝卜、稀饭等食材，通过炖煮的方式制作，既美味又营养，有助于补充水分和能量。

2. 芦笋玉米须粥：芦笋和玉米须具有清热解毒的功效，薏苡仁和粳米则有助于补充能量，适合作为新生儿黄疸患者的食疗方。

3. 供给充足的液体：适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，有助于加速毒物排泄和保证肝脏正常代谢功能。

除了食疗，家长还需要注意观察宝宝的大便颜色。如果大便颜色变白，且伴有黄疸症状加重，应及时就医，排除胆道闭锁等疾病。在正常情况下，肝脏处理好的胆红素会通过胆管排入肠道，使粪便带有颜色。但当胆道发生问题，胆红素无法排出时，就会导致黄疸症状加重。

总之，对于新生儿黄疸高的情况，适当增加饮水量是有益的。同时，家长还需要注意观察宝宝的症状，及时就医，避免病情恶化。