过敏性紫癜，作为一种常见的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤出现瘀点瘀斑等紫色症状。这种症状的出现，主要是由于血管发生炎症和变性引起的。那么，患有过敏性紫癜的患者，能否食用粉丝呢？

首先，我们需要明确一点，过敏性紫癜患者能否食用某种食物，关键在于该食物是否是患者的过敏原。如果粉丝是患者的过敏原，那么当然不能食用；反之，如果粉丝不是患者的过敏原，那么患者就可以放心食用。

对于过敏性紫癜患者而言，以下食物是适合食用的：动物内脏、瘦肉、蛋黄、番茄、鹦鹉菜、芹菜、油白菜、苋菜、荠菜、杏、桃、李、葡萄干、红枣、桔子、雪柚、明目果、猪蹄、蹄筋等。这些食物富含铁剂、维他命C、B12、叶酸与胶原蛋白质，有助于患者的康复。

此外，过敏性紫癜患者常常因为出血过多而出现贫血症状，因此需要适当增加富含蛋白质和补血的食物的摄入。这些食物包括瘦肉、禽蛋、动物肝、肾、菠菜、西红柿、海带、紫菜、木耳、大枣和豆类及其制品。

除了上述食物外，患者还可以多吃一些有助于康复的水果和蔬菜，如柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

需要注意的是，过敏性紫癜患者应避免食用辛辣油腻、海产品、酒和牛羊肉、腌制食物等。特别是对于自己特殊体质不能吃的食物，患者一定要牢记，避免再次食用。如果误食了过敏原食物，引起了过敏性紫癜，应及时口服抗过敏药物，如氯雷他定片。如果症状严重，还需进行输液治疗。