肺癌作为一种常见的恶性肿瘤，其治疗后的康复过程尤为重要。在炎热的夏天，如何调整饮食以促进康复，成为了许多肺癌术后患者关心的问题。

首先，我们需要明确的是，熏烤类食物中含有大量的致癌物质，如苯并芘等，这些物质会渗透到整个食品中，增加肺癌复发的风险。因此，在夏天，我们应尽量避免熏烤类食物的摄入。

那么，肺癌术后夏天应该吃些什么呢？以下是一些建议：

1. 优质蛋白：高蛋白、高营养、低脂肪、低胆固醇的食物是肺癌术后患者的首选。高脂肪食物会加重病情，而低脂肪食物则能缓解恶心、头晕、心慌等症状，保证患者有充足的营养摄入，同时避免癌细胞繁殖。

2. 丰富维生素：维生素能够增强人体免疫力和抵抗力，对于肺癌术后患者来说至关重要。患者可以每天摄入新鲜的蔬菜和水果，必要时可以配合复合维生素片来增强抵抗力。

3. 忌辛辣、多油、多盐食物：辛辣、多油、多盐食物会刺激胃肠道，加重患者不适。同时，患者应戒烟戒酒，避免食用羊肉、鱼肉等发物。调味品如桂皮、花椒等也不宜过多摄入，以免增强机体抗癌功能。

4. 增强机体抗癌功能的食物：如蘑菇等富含维生素E的食物，能够吸附受损细胞的表面，阻止其生长。此外，维生素A、胡萝卜素等也能抑制化学致癌物诱发肺癌，因此，富含这些维生素的食物也应适当补充。

总之，肺癌术后患者在夏天应注重饮食调整，以促进康复。在日常生活中，患者还需保持良好的心态，积极配合治疗，才能更好地战胜病魔。