牛皮癣，也称为银屑病，是一种常见的慢性皮肤病。近年来，随着环境污染和生活压力的增大，牛皮癣的发病率逐年上升。许多患者担心，患有牛皮癣是否会增加患皮肤癌的风险。本文将为您详细介绍得了牛皮癣不能吃什么食物，以及如何正确饮食，帮助患者缓解病情。

首先，我们来看看得了牛皮癣不能吃什么食物。以下是一些常见的食物，患者应该尽量避免：

1. 土豆：土豆含有大量淀粉，具有一定的营养价值。然而，发芽或土豆皮发青时，会产生一种叫做龙葵素的毒素，对人体有害。因此，患者应避免食用发芽或发青的土豆。

2. 油菜：油菜具有清热解毒、活血消肿等功效，但孕妇、过敏体质的患者不宜食用。

3. 苦瓜：苦瓜具有清热解毒的作用，但性味苦寒，脾胃虚寒的患者应慎用。

4. 杨桃：杨桃具有清热、生津、利尿、解毒的功效，但患有风热感冒、牙痛、口疮的患者应慎用。

5. 无花果：无花果具有清热解毒、润肺止咳的功效，但患有咽喉肿痛、肺热咳嗽的患者应慎用。

除了以上食物，牛皮癣患者还应注意以下几点：

1. 饮食宜清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物。

2. 注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜和水果。

3. 饮食温度宜温不宜烫，避免热食刺激口腔、食管和胃。

4. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

5. 积极配合医生治疗，按时用药。