每天晚上12点左右出现的咳嗽可能是咳嗽变异性哮喘的表现。

咳嗽是常见的呼吸道症状，由炎症、异物、气管、支气管黏膜或胸膜的物理或化学刺激引起。而咳嗽变异性哮喘是一种特殊类型的哮喘，患者通常没有明显的喘息症状，但会出现持续的咳嗽，尤其是在夜间。

夜间咳嗽的原因可能与以下因素有关：

1. 夜间迷走神经张力较高，容易导致气管狭窄，引发咳嗽变异性哮喘的发作。

2. 夜间平躺时，肺部重力作用减弱，胃食管反流症状加重，导致胃内食物反流至气道，刺激呼吸道引起咳嗽。

3. 夜间睡眠时，上气道阻塞，导致胃内食物反流，加重咳嗽。

为了缓解夜间咳嗽，以下是一些注意事项：

1. 避免辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒等，以免加重咳嗽。

2. 避免油腻食物，如肥肉、油炸食品等，以免增加胃肠道负担。

3. 避免冷食，如冷饮、冰棍等，以免加剧咳嗽。

4. 避免食用海鲜，以免引起过敏加重咳嗽。

5. 心功能不全患者注意限制水的摄入，以免增加心脏负担。

如果夜间咳嗽症状严重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。

此外，以下是一些缓解夜间咳嗽的方法：

1. 保持室内空气湿润，可以使用加湿器。

2. 睡前热水泡脚，促进血液循环。

3. 睡前进行胸部按摩，缓解咳嗽。

4. 睡前保持室内安静、舒适，避免噪音干扰。

5. 睡前适当饮用温开水，有助于缓解咳嗽。