锌元素是人体生长发育不可或缺的微量元素，对于儿童来说尤其重要。许多孩子由于锌元素摄入不足，会出现食欲不振、生长发育迟缓、免疫力低下、反复感冒、指甲白斑、视力下降等症状。因此，及时补充锌元素对孩子的健康成长至关重要。

锌元素无法由人体自身合成，需要通过食物摄入。为了确保孩子获得足够的锌元素，家长可以多给孩子提供富含锌的食物，如虾皮、扇贝、猪肝、鸡肉、牛肉、花生、苹果、红薯、菠菜、白木耳、白菜等。

对于七个月大的宝宝，母乳喂养是最佳的补锌方式。母乳中含有丰富的锌元素，且吸收率高达40%-50%。建议至少母乳喂养三个月，然后再逐渐添加其他乳制品。初乳中的锌含量尤为丰富，对宝宝的生长发育大有裨益。

除了母乳，家长还可以通过以下食物为孩子补充锌元素：牡蛎、黄豆、花生、动物肝脏、猪瘦肉、羊肉、牛肉等。这些食物中的锌元素含量较高，分解后产生的氨基酸还能提高锌的吸收率。对于人工喂养的宝宝，从四个月开始，可以添加一些富含锌的辅食，如花生米粉、核桃仁粉、蛋黄、瘦肉末等。

七个月大的宝宝可以通过食用西兰花牛肉泥来补充锌元素。准备适量的牛里脊肉和西兰花，将西兰花根部老皮去除后焯水，再焖煮三分钟。将牛里脊肉切块煮至熟烂，放入搅拌机中打成肉泥，再将西兰花加入少量水搅拌成泥。将两种泥混合均匀，加入适量的食盐即可。此外，南瓜泥、土豆泥、番茄泥等也是不错的选择。需要注意的是，补锌不宜过量，以免对孩子身体健康造成不良影响。