家庭是卒中病人康复的重要环境。作为家属，了解如何科学护理卒中病人至关重要。首先，确保病人按时按量服用药物，严格遵守医嘱。其次，创造一个安全、舒适的家居环境，预防跌倒等意外发生。在饮食上，鼓励病人保持低盐低脂、营养均衡的饮食习惯，多吃水果、蔬菜和优质蛋白质。同时，定期监测血压、血糖等指标，发现异常及时就医。康复训练也是卒中病人恢复的重要环节，鼓励病人进行肢体运动和语言功能锻炼。此外，关注病人的情绪变化，提供心理支持和鼓励，帮助他们积极面对康复挑战。

卒中病人需要长期护理，家属应掌握以下几方面知识：

1. 药物护理：了解病人所服药物的名称、剂量、用法及注意事项，确保病人按时按量服药。

2. 环境护理：保持家居环境整洁、安全，铺设防滑垫，避免病人跌倒。

3. 饮食护理：鼓励病人保持低盐低脂、营养均衡的饮食习惯，多吃水果、蔬菜和优质蛋白质。

4. 康复护理：协助病人进行康复训练，如肢体运动、语言功能锻炼等。

5. 心理护理：关注病人情绪变化，提供心理支持和鼓励，帮助他们积极面对康复挑战。

总之，家庭护理对卒中病人的康复至关重要。家属应掌握相关知识，为病人提供科学、细致的护理，帮助他们早日康复。