鼻中隔是位于鼻腔中央的一块薄薄的组织，由骨、软骨和黏膜构成，将鼻腔分为左右两个部分，分别称为左鼻腔和右鼻腔。鼻中隔对于维持鼻腔的正常功能至关重要，它不仅能够帮助空气在鼻腔内均匀分布，还能够过滤和净化空气中的细菌和尘埃。

然而，有些患者可能会因为鼻中隔偏曲、鼻中隔囊肿等原因，选择进行鼻中隔手术来改善鼻腔功能。但需要注意的是，手术并非没有风险，取掉鼻中隔后可能会带来以下危害：

1. 增加感染风险：鼻中隔的存在有助于阻挡外界空气中的细菌和尘埃，取掉后，鼻腔更容易受到感染。

2. 影响嗅觉：鼻中隔对于嗅觉的传导起着重要作用，取掉后可能会导致嗅觉减弱或丧失。

3. 影响呼吸：鼻中隔的支撑作用有助于保持鼻腔的通畅，取掉后可能会导致呼吸困难。

4. 影响鼻腔功能：鼻中隔对于鼻腔的调节和分泌起着重要作用，取掉后可能会导致鼻腔功能紊乱。

术后需要注意以下几点：

1. 保持鼻腔清洁：术后要避免用手触摸鼻子，以免感染。

2. 注意饮食：术后要避免辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激鼻腔。

3. 遵医嘱用药：术后要按照医生的建议使用药物，以促进伤口愈合。

4. 定期复诊：术后要定期复诊，以便医生观察伤口愈合情况。