脑出血是一种严重的脑血管疾病，对患者的生活质量造成极大影响。然而，通过合理的饮食和生活习惯，可以有效缓解病情，提高生活质量。

在饮食方面，患者可以适量摄入以下水果：西红柿、苹果、香蕉、梨、荔枝、红枣和柚子等。这些水果富含丰富的维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养，促进康复。

除了水果，患者还应多吃一些蔬菜，如绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜等，这些蔬菜富含蛋白质和维生素，有助于增强体质，提高免疫力。

在日常生活中，患者要尽量避免吸烟和饮酒，这些不良习惯会加重病情，延缓康复。

除了饮食调整，患者还需要进行康复训练，如言语治疗、肢体康复等，以帮助恢复语言功能和肢体功能。

对于脑出血患者来说，定期去医院进行检查和康复治疗是非常重要的。通过定期的检查，医生可以及时了解患者的病情变化，调整治疗方案。

此外，患者和家属也要给予患者足够的关爱和支持，鼓励患者积极面对疾病，树立战胜疾病的信心。