宝宝健康成长离不开均衡的饮食，而鱼肉作为优质蛋白质和多种营养素的来源，深受家长们的喜爱。

然而，对于一岁多的宝宝来说，选择合适的鱼类至关重要。

以下几种少刺的鱼类，是家长在为宝宝挑选鱼肉时的不错选择：

1、三文鱼：深海鱼类，肉质细嫩，营养丰富，可直接生食或烹制菜肴。建议选择冰冻的三文鱼，避免多次解冻带来的卫生问题。

2、鳕鱼：深海鱼类，肉质白细，清口不腻，富含维生素A和D。蛋白质含量高，脂肪含量低，是健康的食品选择。

3、龙利鱼：近海鱼类，刺少肉厚，营养丰富，几乎没有鱼腥味。超市有冷冻龙利鱼块出售，方便家长为宝宝制作。

4、鲈鱼：海水或淡水养殖，刺少肉嫩，适合清蒸。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适合宝宝食用。

5、太阳鱼：淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸和微量元素。清蒸或香煎均可，适合宝宝食用。

此外，鲳鱼、桂花鱼、多宝鱼等少刺鱼类也适合宝宝食用，但金枪鱼含有较多重金属，不适合宝宝食用。