新生儿的肠胃功能尚未完全成熟，因此大便会有一些特殊的表现，其中大便有酸味是比较常见的现象。这通常是由于宝宝消化不良或食物不耐受导致的。

首先，我们需要了解宝宝正常的大便情况。母乳喂养的宝宝大便呈金黄色，软膏状，有酸味但不臭，每日排便2-4次。人工喂养的宝宝大便呈淡黄色或土灰色，较硬，略有臭味，每日1-2次。

如果宝宝的大便只有酸味，但没有其他异常，通常无需担心。但如果宝宝同时出现屁多且臭、腹胀、呕吐等症状，可能是因为积食或消化不良。这时，可以给宝宝喂一些益生菌调节肠道菌群，帮助消化。

除了饮食调整，还可以采取以下措施帮助宝宝改善消化：

1. 增加宝宝的运动量，促进肠胃蠕动。

2. 注意宝宝的饮食卫生，避免宝宝摄入过多油腻、生冷的食物。

3. 保持宝宝的饮食规律，避免宝宝暴饮暴食。

4. 给宝宝做适当的腹部按摩，帮助消化。

如果宝宝的大便异常持续不改善，或者出现其他症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。