春季是一个万物复苏的季节，同时也是宝宝生长发育最快的时期。在这个时节，宝宝的身体会顺应节气特点，调动大量冬季储存的肝血，参与生长发育过程。

为了保持宝宝健康，在饮食调理上，妈妈们可以选择一些补骨增髓的食物。虽然春天天气逐渐回暖，但仍然非常干燥，因此妈妈们一定要注意给宝宝多吃一些滋阴养肝的食物。

以下是一些适合春季保肝护肝的食谱：

1. 杞枣鸡蛋汤

材料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

做法：将枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放入砂锅中，加入适量清水烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。

功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎、肝硬化患者。

2. 菠菜猪肝汤

材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法：将猪肝切薄片，放入大碗中，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止。菠菜清洗干净，切两段。生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放入菠菜焯水，捞出，放入凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放入菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。因此，菠菜汤成为春季养生的最佳选择。

3. 猴头菇冬瓜猪肉汤

材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。

做法：将猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮、瓤和仁，备用。拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

功效：此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块、肝区疼痛、腹胀、精神不振、身体消瘦、小便不畅等病症。