宝宝何时开始吃盐一直是家长们关注的焦点。一般来说，宝宝在6个月大时，身体开始分泌唾液淀粉酶，这时可以逐渐引入辅食。但是，关于宝宝何时开始吃盐，并没有统一的标准。

宝宝在6个月大时，可以通过以下几种方式引入辅食：

1. 混合喂养：将母乳或配方奶与辅食混合喂养。

2. 辅食替代：完全用辅食替代母乳或配方奶。

3. 混合替代：母乳或配方奶与辅食混合喂养，逐渐增加辅食的比例。

在引入辅食的过程中，家长们应该注意以下几点：

1. 选择适合宝宝年龄的辅食：6个月大的宝宝可以尝试泥状食物，如米糊、土豆泥等。

2. 少量尝试：刚开始引入辅食时，每次只喂少量，观察宝宝是否过敏。

3. 少盐少糖：宝宝的肾脏功能尚未完善，对盐和糖的代谢能力较差，因此辅食要尽量清淡。

4. 注意营养均衡：辅食要富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，保证宝宝健康成长。

关于宝宝何时开始吃盐，一般建议在宝宝1岁左右开始逐渐引入食盐。这时，宝宝的肾脏功能已经逐渐完善，可以更好地代谢盐分。

家长们需要注意的是，宝宝吃盐要适量，过多摄入盐分可能导致宝宝出现水肿、高血压等问题。因此，在给宝宝添加食盐时，要控制好量，并尽量选择低钠盐。