小儿急性肠炎是婴幼儿常见的肠道疾病，由细菌、病毒等多种因素引起，主要表现为腹泻、腹痛等症状。

导致小儿急性肠炎的原因包括：

1. 细菌和病毒感染，如致病性大肠杆菌、轮状病毒等。

2. 胃肠道以外的疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。

3. 不合理喂养，如过量、过早添加辅食等。

4. 气候变化，如过冷、过热等。

小儿急性肠炎的症状包括：

1. 轻型腹泻：每日腹泻次数较多，大便呈黄色或黄绿色，含有少量白色皂块和粘液。

2. 重型腹泻：每日腹泻次数更多，大便含水量高，伴有食欲不振、恶心呕吐等症状。

小儿急性肠炎的治疗主要包括：

1. 病因治疗：针对病因进行针对性治疗，如抗生素治疗、病毒性肠炎抗病毒治疗等。

2. 对症治疗：补充水分和电解质，纠正酸碱平衡紊乱，缓解症状。

3. 营养支持：给予易消化、营养丰富的食物。

预防小儿急性肠炎的关键在于：

1. 注意饮食卫生，避免食用不洁食物。

2. 合理喂养，避免过量、过早添加辅食。

3. 加强锻炼，提高免疫力。