叶酸，一个看似普通的营养素，却与健康息息相关。它不仅对孕妇至关重要，预防胎儿畸形，对普通人来说也至关重要。那么，叶酸缺乏症有哪些症状呢？让我们一起了解。

首先，叶酸缺乏会导致巨幼红细胞贫血。这种贫血的症状与维生素B12缺乏相似，包括食欲减退、腹胀、腹泻、舌炎等。舌炎是其中最为突出的症状，表现为舌质红、舌乳头萎缩、表面光滑，俗称“牛肉舌”。此外，叶酸缺乏还会引起情感改变，如焦虑、抑郁等。

其次，叶酸缺乏还会导致胎儿神经管畸形。一项临床试验表明，在受孕前补充叶酸，可以有效降低婴儿神经管畸形的发生率。此外，叶酸缺乏还与宫内生长迟缓、心血管疾病等密切相关。

那么，如何预防叶酸缺乏呢？首先，保证膳食均衡，摄入足够的叶酸。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷物等。其次，孕妇在孕期应定期补充叶酸，预防胎儿畸形。此外，患有某些疾病的人群，如肠道吸收不良、慢性肾脏疾病等，也需要额外补充叶酸。

如果您出现以下症状，如乏力、食欲不振、舌炎等，应及时就医，排查是否患有叶酸缺乏症。

总之，叶酸缺乏症虽然看似普通，却对健康有着重要影响。了解叶酸缺乏症的症状，预防叶酸缺乏，对维护健康至关重要。