胃病，一种困扰着许多人的常见疾病，让患者饱受折磨。为何胃病久治不愈呢？下面，我们将从多个角度来探讨这一问题。

首先，胃病久治不愈的原因之一是胃酸过多。胃酸过多会导致胃黏膜受损，引发胃炎、胃溃疡等疾病。此外，幽门螺杆菌感染也是导致胃病久治不愈的重要因素。这种细菌会破坏胃黏膜的保护层，导致胃病反复发作。

其次，不科学的饮食和作息习惯也是胃病久治不愈的原因之一。如饮食不规律、暴饮暴食、食用刺激性食物等都会加重胃部负担，导致病情恶化。此外，长期吸烟、饮酒也会对胃黏膜造成伤害。

除了上述原因外，服药依从性差也是导致胃病久治不愈的一个重要原因。有些患者不遵医嘱，随意停药或减量，导致病情反复。

那么，如何预防和治疗胃病呢？首先，要注意饮食卫生，避免食用刺激性食物。其次，要养成良好的作息习惯，保持充足的睡眠。此外，要遵医嘱按时服药，定期复查。对于幽门螺杆菌感染，需要进行根除治疗。

胃病的常见症状包括胃痛、食欲减退、恶心、呕吐等。胃痛是胃部疾病最常见的症状，疼痛的程度、性质、发作时间都可以因为病情的不同而有区别。

胃病的常见种类包括慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎、慢性肥厚性胃炎、胆汁反流性胃炎、反流性食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。

胃病患者需要注意以下禁忌：戒长期精神紧张、戒过度劳累、戒饮食不均、戒酗酒无度、戒嗜烟成癖。