尿酸高，又称高尿酸血症，是一种常见的代谢性疾病，其特点是血尿酸水平持续高于正常值。由于尿酸在体内积聚，容易引发痛风等疾病。

痛风是一种由于尿酸结晶沉积在关节、软组织等部位而引起的炎症性疾病。痛风患者往往在夜间突然出现关节红肿、疼痛等症状，严重影响生活质量。

尿酸高的患者需要严格控制饮食，避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等。同时，要限制饮酒、咖啡、碳酸饮料等，以免加重病情。

那么，尿酸高的患者能否食用山楂呢？山楂是一种常见的碱性食品，富含多种营养成分，如维生素C、苹果酸、柠檬酸等，具有一定的药用价值。

山楂具有消食健胃、降低血脂、抗动脉粥样硬化等作用。适量食用山楂可以帮助降低血尿酸水平，缓解痛风症状。但是，山楂性温，过量食用可能导致胃部不适，因此尿酸高的患者应适量食用山楂。

除了山楂，尿酸高的患者还可以通过以下方法进行调理：

1. 多喝水：多喝水有助于尿酸的排泄，降低血尿酸水平。

2. 适量运动：运动可以促进新陈代谢，有助于尿酸的排泄。

3. 保持良好心态：情绪波动可能导致尿酸水平升高，因此保持良好的心态对尿酸高的患者来说非常重要。

4. 定期检查：尿酸高的患者应定期进行血液检查，监测血尿酸水平，及时调整治疗方案。