肝内胆管结石是一种常见的肝脏疾病，对患者的生活质量造成一定的影响。在治疗肝内胆管结石的过程中，饮食调理也是非常重要的环节。

关于肝内胆管结石患者能否食用香菇，答案是肯定的。香菇具有丰富的营养价值和药用价值，能够增强机体免疫力，对肝脏具有保护作用。肝内胆管结石患者适量食用香菇，不仅不会对病情造成影响，反而有助于身体恢复。

肝内胆管结石患者在饮食上应注意以下几点：

1. 少吃多餐，避免一次性进食过多，以免加重肝脏负担。

2. 多吃新鲜蔬菜和水果，保证营养均衡。

3. 避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、高脂肪等。

4. 保持良好的作息习惯，避免熬夜。

除了饮食调理外，肝内胆管结石患者还应积极配合医生进行治疗。治疗方法包括药物治疗、手术治疗等。药物治疗适用于病情较轻的患者，可通过服用排石药物、保肝药物等缓解症状。手术治疗适用于病情较重的患者，通过手术切除结石或胆管狭窄部位，以达到根治的目的。

肝内胆管结石患者应选择正规医院就诊，选择经验丰富的医生进行治疗。同时，患者要树立战胜疾病的信心，积极配合医生进行治疗，才能早日康复。